第195章 民以食为天，食以农为本（4）

量和性质都有些跟不上了。

    有时候老天爷还挺有钱，南方出现了水稻，北方也给安排了个重要角色登场。

    在上古时代，麦有分大小麦，但更多是指代小麦，大小麦原产于西亚，这是有定论的。

    仔细看的话，会发现我们古代农作物都是从‘禾’字偏旁，唯有‘麦’从‘来’字。

    说到底，就是小麦是一种引进的物种，并非原产于黄河流域。

    中原传统作物是春种秋收，冬麦的收获却在初夏，正好是青黄不接的时间段，听着就有‘续绝继乏’的功能。

    同时，它还能灵活的和其它作物进行搭配，也就是作为复种的作物，增加一片田地的利用率。

    好的粮食作物大家都是长了眼睛的，小麦的推广种植自然少不了朝廷的推动。

    汉代在关中等地推广种麦，晋南朝又在江淮一带推广种麦。

    等到了唐朝，唐初小麦还是杂稼，中唐实行两税法仲的夏税主要就是收麦，能被当作税收肯定就已经形成大规模、大产量。

    小麦不单单在北方作为主食，在南方也会被拿来和水稻进行轮作，一年两熟。】

    “麦子？咱们的麦子产量不高啊。”

    虽然平时家里都种，可是和刚刚天幕提及的亩产四百多，那就是小巫见大巫，一半都达不到，心里有些不平衡啊。

    “肯定是咱们种的不好，天幕会有办法的。”

    林书：说实话，你们这样我压力也挺大。