第3章 扭曲的藤条
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子还得留着过冬,就正好把昨天猎杀的小动物和今天剩的鱼拿出来分了。现在天气还比较热,昨天猎杀的小动物没有经过处理,现在已经开始变味了。还好王川分到的是今天自己捞的半条鱼以及两个野梨。 这些梨子看着青不拉几的,有拳头大小,咬一口,口感又粗又涩,差点没把舌头涩麻了。仿佛肚子永远没有底的孩子们皱眉咧嘴地嚼着吃,眼泪都要下来也不知道换个吃法。 王川决定把它们煮着吃。没有锅什么的就用树叶包着,把埋留火种的泥土扒开,埋进去,想想顺便把鱼也裹着树叶埋进去了。看着宽是他老子的份上,也把他的埋进去了。然后上面点火,半个小时后扒开火堆。一股蒸鱼的味道传来,夹着奇异的果香。 香味再次引起了众人的注意。东西可以这样埋着烤?梨子还可以烤着吃? 不理这帮没见识的,鱼要趁热吃,梨子可以晾一晾。手抓不了,就用木棍子夹着吃,树叶上的汁水也有蛋白质,不能浪费了。 众人见王川吃得汁水淋漓,对比自己手上烤的干巴巴的rou块,忽然觉得那样吃应该会更美味。明天可以这样试试。还有那些烤过的梨子,能吃吗? 吃完鱼开始吃梨子,咬一口软糯香甜,这才是正确的吃法嘛。王川吃的满脸享受。这样埋烧的梨子和蒸过的差不多,水分保持得很好。蒸熟之后的梨子果酸被破坏了,变成了淀粉状的东西,咬起来粉粉的,跟吃米饭差不多。 见王川吃的享受,他老子抓起一个咬了一口说好吃,说好的分配主义就被破坏了,其他几个梨子眨眼间被抢走。年长尊崇的阿母也拿着一个用一嘴烂牙啃得欢快。