第92章
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累死人了要。” “谁说不是呢,这是几年来下的最多的一场雪了,我公爹还说明年一定是个丰收年。” “你爹今天杀猪,你怎么没去?”戚莳道。 “阿凌去了,我过去也帮不了啥忙,再说了,杀猪有啥好看的,我都看够了。” 两个哥儿叽叽喳喳的聊着,阳光晒在脸上暖洋洋的,晒得戚莳都有些犯困了。 等顾尧回来,李淼已经回了家,他看着院子里的两张摇椅,把带回来的两斤排骨放橱柜,走过来把暖袖放石桌上,躺上去抓了把瓜子儿,笑道:“淼哥儿来了?” 戚莳躺在旁边,懒洋洋道:“嗯,刚走。” 顾尧还没见过戚莳这副懒懒的样子,颇为惊奇,看了会儿道:“我买了两斤排骨,中午烧排骨吃?” 戚莳轻轻点了点头,想了想道:“前段日子,黑家送的牛rou还在外面冻着,没吃呢,我没做过,不知道该怎么处理。” 戚家吃顿羊rou都像是过年了似的,牛rou那是从来没有买过吃过的,戚莳没学过,自是不会做。 顾尧笑道:“之前我养父做过红烧牛rou,今儿也不吃排骨了,我来做,你擀面条儿。” 说着,顾尧便起身,处理牛rou去了。 戚莳好奇,悄悄跟上去过去偷学,牛rou从外面拿进厨房,解冻切成个头均匀的小方块儿,把血水泡出来,清洗干净,接下来的步骤和做红烧排骨也差不多。 “这和做排骨差不多呀。”戚莳在旁边道。 “嗯,大差不差,要是家里还有番茄,倒是能炖番茄牛腩,比这样好吃些。”顾尧边翻炒边道。 如今别说番茄了,新鲜蔬菜也就大白萝卜和白菜,顾尧加了把热水进去没过牛rou,把大料一起放进去,道:“小火炖一个时辰左右就行了。”