二十三、平行线(2)
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洗乾净切成条状。其实沈星上学的时候就参加过类似社团,所以做些简单的菜还难不倒她,以前大妈一家外出不在的时候,家里没有留人做饭给她吃,她从十二岁起就会自己在厨房切切煮煮了。长大之後沈义洋栽培她,砸钱让她去学厨艺,还被b着去考了证照,後来才知道,他是别有用心,打算把nV儿培养成能被他当作筹码利用的名媛淑nV。 切完茄子,她把猪绞r0U、蒜头、葱末、辣椒拌酱油一起下锅炒,直到b出香味,想了想又加了点糖和酱油,她记得食谱里有写,因为酱油减半,所以收汁可能会不够多,要再加点高汤或水。沈星看看冰箱里似乎没有高汤,只好加了碗水下去,看酱汁煮得差不多了,她再把茄子放下去一起闷煮。 其实这道菜一点也不难,甚至照着食谱的做法做还有点简单。打开锅盖,看茄子已经软烂得差不多了,她才把洗乾净的九层塔放下去再翻炒个几下,就完成一道鱼香茄子。沈星看着菜肴顿时信心大增,其实用做菜来打发时间也挺不错的,还能顺便把荒废的厨艺拾回来,前提是她一个人吃得完这些吗? 沈星将菜端到餐厅,招来管家,让她尝尝味道。管家先是客气地直呼不用,但沈星坚持,管家只好拿起筷子吃了一块茄子试试味道。管家嚼了嚼没说话,沈星一脸期盼看着她,她才勉强说:「味道不错,不过太太以後还是交给我来吧?」 沈星高兴得合不拢嘴,和管家说:「你看我成天关在家里不像个废人吗?难得我有兴趣做菜,你就让我做啊!而且做午餐和晚餐本来就不是你的