92-做了新的美味
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,好不容易才把这片下来后的十几条鱼r0U给剁碎了。 「呼......」青花放下菜刀,顺手把鱼骨扔进汤锅里滚,再下一点姜丝做个汤底。 「下次我来剁。」田真过来就看青花在捏自己的胳膊,又看砧板上鱼r0U都碎开了就知晓做这鱼浆也是个力气活儿。 「还没完呢,替我把盆儿和盐巴拿过来。」青花却知晓后头还得再忙,指使着田真给她搭手。 田真拿过了大盆也没递给青花,就问她「接下来怎么做?」 青花就让她把鱼碎r0U都放进盆里,再下了适量的盐巴,想着再多点香气和口感,青花又切了条肥瘦猪r0U过来让田真切碎了加进去,随后便是净手搅鱼r0U。 这可b剁碎要麻烦多了,是道关键程序,青花手上缓过来了要接过盆去,却让田真给躲了开来「怎么做你告诉我。」 青花想想也好,便道「那你使劲顺着同着方向搅拌,得让鱼r0U出了黏X一会儿才弹牙好吃。」 田真点点头后便g了起来,对她来说这不难,一盆子鱼r0U让她搅得滋啾滋啾的,照理说阻力该不小的,但田真哪缺那点力气,整盆鱼搅得均匀彻底。 青花看着也就放心了,转头去料理一会儿要喝的鱼汤,切了豆腐和葱段,还往里头打了蛋花,看一看后感觉这顿清淡了不够管饱,便让清馨去和村人买了木耳香菰回来,木耳香菰胡萝卜切细了往汤里放,对了粉水